שוק דגני הבוקר נמצא בדעיכה מתמדת. המודעות הגוברת לנזקי הסוכר גרמה לכך שגם כשמדובר במוצרים "בריאים", הצרכנים נוטים להימנע מהם כדי לחסוך בפחמימות ובקלוריות עודפות. אז איך הצליחה חברת Magic Spoon, שהוקמה רק ב-2019, לכבוש את המדפים של וולמארט וטרגט עם מוצר שנמכר במחיר פרימיום פי 3 מהממוצע בקטגוריה ולייצר צמיחה דו ספרתית בשוק שרבים כבר הספידו? איך מנטרלים את "מחסום האשמה" הבריאותי והופכים מוצר "עייף" לנכס אסטרטגי?
